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鋼鮫レギュラースターターセット(鋼鮫レギュラー・真妻生わさびセット)(送料無料)※お届け日指定不可

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  • 生わさびは青果物のため、【発送後のキャンセル・返品は不可】とさせていただきます。
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  • 生わさびのサイズは1本あたり約45g前後となります。(季節により若干の誤差が生じます)
  • 生育不良や天候不順など収穫が遅れる場合、お届けまで時間がかかる場合がございます。
  • 売り切れの場合、「再入荷通知を受け取る」をクリック(タップ)をしていただくと、次回入荷次第、メールにて通知が届きます。

☑すぐに本格的なわさびがすりおろせる「鋼鮫スターターセット」。

本わさび専用おろし板鋼鮫レギュラースターターセット
本わさび専用おろし板鋼鮫レギュラースターターセット

鋼鮫レギュラースターターセットは、「本わさび専用おろし板鋼鮫」と、「伊豆天城産真妻本わさび1本」がセットになった送料無料のお得なセットです。

【セット内容】
本わさび専用おろし板鋼鮫レギュラー1枚  ※鋼鮫ミニ付属品:竹はけ・洗浄用たわし付き
真妻本わさび(伊豆天城産)1本

☑本わさび本来の美味しさを引き出す専用おろし板鋼鮫。

本わさび専用おろし板鋼鮫

本わさびの本質を引き出す、わさび専用おろし板鋼鮫(はがねざめ) 。

わさびは、すりおろすことで細胞組織が壊れ、細かくすりおろし空気を含むほどに辛味と風味が増していきます。

鋼鮫は、わさびの良さを最大限引き出すことを目的としたおろし板です。老舗わさび屋が考える、わさび本来の味へのこだわりを命題とした鋼鮫は、老舗わさび屋がこだわり抜いて開発した本わさび専用おろし板です。

これまで食べていた本わさびの辛味・風味を超え、淡雪と表現していただけるような仕上りに驚き、本わさびの持つ本当の魅力をお楽しみいただけます。

☑料亭でしか味わえない最高品種のわさび伊豆天城山真妻生わさび。

伊豆天城産生わさび

わさびの産地伊豆天城産真妻種生わさびとは。

静岡県の温暖な気候と豊な自然が残る伊豆天城連山、湧き出る清流の中で育った真妻生わさびです。自然が作りだす「甘み」と「辛味」、本物しかもたない、その爽やかな香り・・・一度食べたら他のわさびは食べれないほど上品なわさびです。

お刺身はもちろん、わさび丼やお肉に、すりたての香りと風味をご家庭でお楽しみください。本わさび専用おろし板で真妻生わさびをすり下ろすと、クリーミーで香り豊かなわさびになります。

☑生わさびのおいしい食べ方。

伊豆天城産生わさび

生わさびの辛味成分は揮発性のため、すりおろして5分位で辛味が最高点になります。

その後、時間の経過とともに、揮発して辛味が消えていきますので、すりおろし後はお早めにお召し上がりください。

☑贈り物におすすめ。

伊豆天城産生わさび

鋼鮫と生わさびのセットは贈り物や手土産におすすめです。

【受賞歴】
・2018グッドデザイン賞受賞
・2020おもてなしセレクション金賞受賞

☑生わさびのすり下ろし方。

☑生わさびの保存方法。

商品名 鋼鮫レギュラースターターセット
内容 鋼鮫レギュラー1枚※鋼鮫付属品:竹はけ・洗浄用たわし、真妻本わさび1本(約45g前後)
サイズ 鋼鮫レギュラー:本体 縦17.3cm×横8.3cm  持ち手幅 3cm  おろし面 縦7.9cm×横8.3cm
原材料名 わさび:わさび(伊豆天城産)
賞味期限 約7〜10日
保存方法 鋼鮫レギュラー:使用後はやわらかいブラシ等で洗浄後、乾いた布で水分をふきとり乾燥させてから収納してください
わさび:冷蔵
配送方法 冷蔵便でお届けします。※置き配不可・宅配BOX不可
商品番号: V31081SS
商品名: 鋼鮫レギュラースターターセット(鋼鮫レギュラー・真妻生わさびセット)(送料無料)※お届け日指定不可
販売価格: 5,500円(税込)


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  • Pii
  • 2024/04/27 21:22:28
クリーミーで香りのよいワサビおろしができました
鮫皮とちがって丈夫だし、におい移りがないので、ワサビだけでなくニンニクなどにも使っています。
西洋わさびにも使えますが、固いものだとちょっと時間がかかります。
  • かけろま
  • 2022/07/14 17:54:39
初めての方におすすめ
鋼鮫は手入れもしやすいし、何よりもわさびを美味しくいただけるのですごくオススメです。わさびをおろしていると風味と辛味が鼻に伝わってきます。真妻わさびも美味しすぎて、薬味として使うのはもったいなくてわさび一本わさびめしだけに使ってしまいました。それぐらいわさびが美味しかったです。スターターセットが送料無料で初めての方にお勧めします。
  • ema
  • 2022/05/01 17:53:28
贈り物によかったです
お礼の品として購入しました。
生のわさびを珍しがってもらえました。
配送も早くとても感謝しています。
次回も是非注文したいです。
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