土しょうがをおろしました
テレビでの紹介を何気に見ていました。わさびなんて我が家では使わないし、チューブ入りがせいぜいでした。番組の最後の方でショウガにも使えますとの事で、興味を覚え注文しようとしたら品切れとの事しばらくたってからの予約注文をしました。つい最近まで使う機会がなかったのですが、おろしてみてびっくりです。今までは汁が出てきて困るくらいだったのですが鋼鮫を使うとほとんど出ません。いつも繊維が残っておろしにくかったのですが、それもありません。食べてみて驚いたのは辛みが強くてすごくおいしい事でした。ワサビ屋さんには申し訳ないのですが、土しょうがで愛用させて頂きます。それだったら一つ大きい方を注文すれば大根にも使えただろうにと、悔やまれました。おろし金を洗うのもとがってない分楽で、とても気に入っています。ありがとうございました。